Amandelhout Gerookt Zeezout – Mild & verfijnd
Zacht van smaak, ideaal voor lichte visgerechten, groenten en zelfs in desserts zoals chocolade of karamel. Geeft een subtiele rokerige toets zonder te overheersen.
Gerookt Zeezout van Flamiacs – Authentieke smaak uit het vuur
Het gerookte zeezout wordt op traditionele wijze gerookt in Gemert, Nederland, met zorgvuldig geselecteerd hout uit Spanje. Er word alleen gebruik gemaakt van zout uit Guérande, Bretagne, waar de familiegeschiedenis diep geworteld is, al generaties lang wordt daar zout geoogst op ambachtelijke wijze.
Dit geeft de producten een unieke kwaliteit en herkomst.
Elke variant wordt drie keer 8 uur koudgerookt, wat zorgt voor een intense, maar verfijnde rooksmaak zonder het zout te verbranden of te overheersen.
De gerookte zouten zijn 100% natuurlijk, zonder toevoegingen of kunstmatige aroma’s.
Geschikt voor thuiskoks én professionals die zoeken naar dat extra laagje smaak in hun gerechten.